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L’aiguillette Baronne, soeur jumelle de l’aiguillette du rumsteck, est un morceau de forme longue et conique, comme une grosse aiguille.

L’aiguillette Baronne était autrefois préparée en bœuf mode, à la cocotte. Ses fibres longues et son délicat persillé en font cependant des délicieux steaks à griller ou à poêler mais aussi des rôtis. Il est d’ailleurs préférable de poêler les steaks pour laisser leurs fibres s’épanouir.

 

⚠️Stock limité, on compte sur vous pour être raisonnables ! 


🚚 La livraison sera effectuée entre décembre et janvier, nous vous préviendrons quelques jours avant.
Livraison Chronofresh offerte à partir de 120€ pour la France et à partir de 250€ pour la Belgique. 

Aiguillette Baronne Wagyu 200g- Boeuf Wagyu Kamakle

9,40 € Prix original
8,00 €Prix promotionnel

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