Découvrez une sélection des meilleures pièces de Boeuf Gascon de Pierre Matayron dans ce coffret.
Coffret d'environ 7,5kg, composé de :
- environ 3,6kg de morceaux à griller (steaks, rosbeef...)
- environ 2,4kg de morceaux à cuisiner (bourguignon, plat de côte, jarret...),
- 1,5 kg de saucisse
Infos pratiques :
⚠️ Les expéditions seront faites séparément par les 2 producteurs.
- Pour les viandes de Pierre Matayron :
🚛 Livraison à domicile via Chronofresh, le mercredi 14 juin.
🚨 Une seule date d'expédition possible, car Pierre Matayron a une toute petite équipe, et ne peut réaliser des expéditions qu'une fois par mois. Mais vous pourrez décaler votre livraison avec Chronofresh d'un jour ou deux si besoin.
Livraison à partir de 22,20€.
❄️ DLC pour les viandes fraiches : de 12 à 15 jours à compter de la date d’emballage. Vous pouvez bien sûr congeler votre viande dès réception pour en profiter plus longtemps. Et environ 3 mois pour le jambon, le saucisson et le chorizo.
- Pour le Caviar de Rova :
🚛 Livraison offerte sur le Caviar. Ces livraisons seront effectuées dans le courant de la semaine du 15 mai, via Chronofresh.
❄️ Conservation : Jusqu’à 60 jours avant ouverture au réfrigérateur entre 0°C à 2°C. Après ouverture, votre caviar se conservera dans sa boîte 24h au réfrigérateur.