Confit de Poulet 750g - Volaille Noire Astarac Bigorre
Un bon plat familial, idéal pour qui veut bien manger sans avoir trop de cuisine à préparer. Vous aurez juste à en placer le contenu dans une casserole et à le faire doucement réchauffer… Le confit de poulet est ici composé d’une cuisse et de son avant, et confit dans la graisse de canard avant sa mise en boite.
Ingrédients : viande de poulet Noire d’Astarac-Bigorre, graisse de canard, sel, poivre
La volaille Noire d'Astarac Bigorre, volaille rustique de race Gasconne, à croissance lente a une viande finement persillée, qui lui confère moelleux et onctuosité. Tenant bien à l'os, cette viande allie caractère par sa texture ferme et douceur par ses arômes de céréales, champignons, lait et noisette.
Infos pratiques :
🚛 Expéditions prévues le mercredi 03/07. Si le volume des commandes est très important, les expéditions seront peut-être réparties également sur la semaine suivante (08/07).
📦 Les colis seront préparés et expédiés directement par le collectif de la Volaille Noire d'Astarac Bigorre, en Chronofresh. Frais de livraison fixes à 35€, offerts à partir de 450€ d'achat.
N'hésitez pas à vous regrouper à plusieurs pour passer votre commande et ainsi diminuer vos frais de livraison. Si vous faites une commande groupée, merci de nous l'indiquer en commentaire, cela permet au producteur d'adapter ses conditionnements.