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Coriandre d'Auvergne - Poids net 50g

 

Son surnom : Les délicieuses perles à croquer

Les graines de coriandre, moulues ou infusées, dévoileront un délicat parfum frais, fruité voire acidulé.

 

Utilisation classique : poisson, viande, légumes, fruits de mer, salades de fruits, marinades, pickles… aucun doute, cette épice saura s’entendre avec le plus grand nombre.


Idées plus originales : houmous, fromage de chèvre et salade de fruits.

Le conseil de l’épicier : à torréfier avant l’utilisation (attention à ne pas la brûler !). Elle apprécie les infusions et les cuissons longues. 

 

🚛Livraison groupée prévue pour fin novembre

Coriandre - Ankhor

6,20 €Prix