Infusion de Yuzu en gelée bio 100g - Agrumes Bachès
Elle est réalisée avec les yuzus bio issus de la récolte du millésime 2023/2024 du domaine Bachès.
Pas de saison pour les infusions, réconfortantes par temps froid, désaltérantes aux beaux jours ! Des notes fraîches et florales, une vivacité gourmande, découvrez le vrai goût du yuzu, cueilli à pleine maturité dans leurs propres vergers, dans cette infusion en gelée.
- Composition : Eau, sucre bio, yuzu bio 19%, agar-agar bio
- Conseils d'utilisation : Préparez 1 à 2 cuillères à café, en infusion chaude (5 mn dans 20 ml d’eau à 100°C) ou glacée (30 mn dans 30 ml d’eau à température ambiante) puis réservez au frais. Croquez les zestes de yuzu !
En mixologie : ajoutez dans le shaker 1 c.à.c. par verre.
Pour aromatiser un laitage, un gâteau ou pour napper une tartine. - Conservation : à conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur, à consommer rapidement.
🚚 Livraison groupée avec les produits Coutume & Chic des Plantes, via notre logisticien, sous 3 à 4 semaines après la fin de la vente, donc vers fin avril.