Quand on parle de gibier sauvage, les artisans bouchers Nemrod sont incollables ! Parées avec soin, ces pièces de viande sont sélectionnées par leurs bouchers pour créer un coffret idéal pour les épicuriens gourmands.
Mais qu'est-ce qu'il y a dans ce magnifique coffret ? :
- Cuissot de sanglier 3kg
- Demi-dos de sanglier 2kg
- Cuissot de chevreuil 2kg(4 repas pour 6 personnes)
Comment faire pour cuisiner ces 7kg de viandes fraîches ? Plein d'idées recettes vous attendent sur le blog culinaire de Nemrod !
Pourquoi choisir le gibier sauvage ?
“Le gibier sauvage est une viande de qualité nutritionnelle exceptionnelle, sa faible teneur en matières grasses la rend bien plus digeste que la plupart des viandes. Les animaux évoluent dans la nature et se nourrissent dans les forêts des éléments qu’ils trouvent en fonction des saisons.
Issus d’une chasse responsable, nous récupérons uniquement des animaux provenant des chasses du Massif des Vosges, encadrées par des plans de chasse stricts permettant le renouvellement durable de l’ensemble des espèces.”
Livraison en Chronofresh offerte, prévue vers le 18/12 (pour vos repas de fin d’année). La viande se conserve 14 jours et se congèle sans problème.
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139,00 € Prix original
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