Lot de 2 poulets noirs d'Astarac Bigorre PAC 
Poids moyen d'un poulet : 2,5kg
 
Ce poulet développe une chair généreuse, grasse mais sans excès, celle-ci est particulièrement goûteuse et juteuse. Son gabarit permet de proposer une volaille entière pour 4 à 6 personnes et peut être cuisiné de différentes façons : rôti ou en sauce.
 
La volaille Noire d'Astarac Bigorre, volaille rustique de race Gasconne à croissance lente, a une viande finement persillée qui lui confère moelleux et onctuosité. Tenant bien à l'os, cette viande allie caractère par sa texture ferme et douceur par ses arômes de céréales, champignons, lait et noisette.
 
Infos pratiques :
 
❄️ DLC de 11 jours à partir de l'expédition. Vous pouvez également les congeler pour les consommer quand vous le souhaitez. Les volailles seront toutes prêtes à cuire.  
 
🚛 Expéditions prévues le mercredi 03/07. Si le volume des commandes est très important, les expéditions seront peut-être réparties également sur la semaine suivante (08/07). 

📦 Les colis seront préparés et expédiés directement par le collectif de la Volaille Noire d'Astarac Bigorre, en Chronofresh. Frais de livraison fixes à 35€, offerts à partir de 450€ d'achat.
N'hésitez pas à vous regrouper à plusieurs pour passer votre commande et ainsi diminuer vos frais de livraison. Si vous faites une commande groupée, merci de nous l'indiquer en commentaire, cela permet au producteur d'adapter ses conditionnements.