Mangue verte en poudre 50g - La Plantation
 
Découvrez la poudre de mangue verte qui offre une expérience unique avec des arômes subtils, fruités et floraux. Issue de mangues vertes soigneusement sélectionnées, elle est déshydratée à basse température, préservant ainsi ses qualités aromatiques naturelles. En bouche, elle éveille les papilles avec un goût fruité et acidulé, offrant une subtilité évoquant la pâte de tamarin ou du citron, sans apporter d’humidité. Elle remplacera facilement un jus de citron, que l’on n’a pas toujours sous la main ou en été lorsque ce n’est plus la pleine saison du citron.
 
Variété : mangifera indica L.
Origine : Kampot - Cambodge
Ingrédients : 100 % mangue verte
Accords épices-mets : marinades, fruits de mer, poisson cru, currys, pommes de terre sautées, boulettes de viande, soupes, salades de fruits, yaourt, mousse au chocolat
DDM : 24 mois
Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité
Allergène : sans allergène
 
Informations pratiques :
 
🚛 Livraison groupée avec les produits de Khi et Busonengo, via notre logisticien vers début avril.