Moutarde aux 3 poivres de Kampot 120g - La Plantation
Avec des graines de moutardes cultivées et transformées en France, cette moutarde est subtilement épicée avec leur épice iconique : le poivre de Kampot, en direct de leur propre ferme au Cambodge.
La moutarde aux poivres de Kampot dévoile un profil aromatique riche et sophistiqué, sublimé par l’intensité du poivre de Kampot et la qualité des graines de moutarde françaises. À la dégustation, ses notes épicées se distinguent avec finesse, accompagnées d’une fraîcheur subtile et de nuances boisées, typiques du poivre de Kampot. Le mariage parfait entre ces épices exotiques et le piquant naturel de la moutarde crée un équilibre harmonieux en bouche. Chaque bouchée est une rencontre entre la puissance aromatique de l’Asie du Sud Est et l’excellence de la tradition culinaire française.
Polyvalente et raffinée, la moutarde aux poivres de Kampot se prête à une multitude d’usages en cuisine. Sa texture onctueuse et ses arômes puissants permettent de rehausser vos plats les plus simples en un tour de main. Vous pouvez également l’utiliser avec des poissons blancs pour apporter une touche épicée à vos plats marins.
- Variété : moutarde brune (Brassica Juncea)
- Origine : France et Cambodge
- Ingrédients : graines de moutarde, eau, vinaigre de cidre, vin blanc, poivre de Kampot 4.1%, sel, sucre, acide citrique, stabilisants : gomme de xanthane, conservateurs : E224.
- Arôme : notes piquantes, poivrées et épicées
- Accords épices-mets : Viande grillée, saucisses grillées, filet de saumon, choucroute, tarte à la tomate
- DDM : 17 mois
- Conservation : conserver au réfrigérateur après ouverture
- Allergène : moutarde, traces de céréales
Informations pratiques :
🚛 Livraison groupée avec les produits de Khi et Busonengo, via notre logisticien vers début avril.