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Mulet Noir Fumé nature pavé de +/- 120g - Fumette

 

Mulet noir pêché dans le bassin d’Arcachon puis transformé avec patience et passion dans leur atelier du Cap Ferret, désarêtée à la main, salé au sel de l’Ile de Ré et fumé à froid au bois de hêtre. 

 

Notes de dégustation : Coupez-le en tranches fines le long de la peau.  Dégustez-le nature ou avec une pointe de citron, un bon pain et un bon beurre. Partagez-le à l’apéro, faites-en la star de votre brunch ou l’acteur principal de votre salade.

 

  • Ingrédients : mulet noir (Chelon labrosus), sel de l’île de Ré (3%)
  • Allergène : Poisson
  • Conservation : À conserver entre 0°C et 4°C. Date limite de consommation (DLC) : 21 jours à partir de la date de fabrication

 

Infos pratiques :

 

❄️ ⚠️ Ne surtout pas congeler : la réglementation impose une surgélation de tous les poissons sauvages fumés d’au moins 48 h à –20° C. 

 

🚛 Expédition en Chronofresh prévue à partir du 24/01. Livraison à 20€, offerte à partir de 200€ d'achat. 

Mulet Noir Fumé nature - Fumette

8,40 € Prix original
6,75 €Prix promotionnel

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