Poêle inox monture fonte d'inox bord verseur de la collection M'COOK - Mauviel
Disponible en 5 diamètres différents : 20cm, 24cm, 26cm, 28cm, 30cm
La poêle ronde est un ustensile de cuisson incontournable en cuisine. Peu profonde, à rebord évasé et munie d’une longue queue, la poêle est pratique, facile à manier et très fonctionnelle au quotidien, pour dorer, faire sauter, griller. C'est un ustensile polyvalent que l'on choisit avec attention, pour une cuisson saine et efficace.
La gamme M’COOK est la collection emblématique de la maison Mauviel1830. Avec sa monture froide en fonte d’inox estampillée Mauviel1830, la marque signe ses créations et marque sa différence en offrant la plus haute technologie culinaire. Cette collection, spécialement conçue pour s’adapter aux nouvelles techniques de cuisson comme l’induction, est une référence pour les professionnels de la restauration et pour le grand public du fait de son usage polyvalent et d’excellentes performances de cuisson.
La gamme utilise un matériau 5 couches : l’inox acier multi couches. Les 5 couches se décomposent comme suit : la première est en acier inoxydable, les couches 2, 3 et 4 sont trois couches successives d’aluminium qui assurent une parfaite conductibilité grâce à une répartition rapide et uniforme de la chaleur et enfin, la cinquième et dernière couche est en acier inoxydable ferritique pour une cuisson par induction. Cet alliage permet une répartition optimisée de la chaleur sur toute la surface du produit, un gain de temps, ainsi qu’une économie d’énergie.
Tous les produits Mauviel sont fabriqués en Normandie à Villedieu-les-Poêles.
Dimensions :
- Diamètre 20 cm : Hauteur 4 cm - Capacité : 1 litre - Poids 0,8kg
- Diamètre 24 cm : Hauteur 4,5 cm - Capacité : 1,8 litres - Poids 1,18kg
- Diamètre 26 cm : Hauteur 4,9 cm - Capacité : 2 litres - poids 1,28kg
- Diamètre 28 cm : Hauteur 5,5 cm - Capacité : 2,5 litres - Poids 1,46kg
- Diamètre 30 cm : Hauteur 5,9 cm - Capacité : 2,7 litres - Poids 1,56kg
Infos techniques :
- Matière Inox multi-couches
- Epaisseur 2,6 mm
- Monture fonte d'inox
- Utilisation : Tous feux dont induction - Compatible Four - Compatible Lave-vaisselle
- Composition intérieure INOX
- Finition du produit LISSE
- Conseils d'entretien : Choisir une éponge abrasive pour tous les supports inox, ne pas utiliser de limaille de fer, préférer une éponge non abrasive pour tous les revêtements anti-adhésifs
Infos pratiques :
📦 Expédition réalisée via notre logisticien, estimée vers début décembre.
