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Poivre de Kampot Noir IGP - La Plantation

Disponible en 3 formats : 50g, 500g et 1KG

 

Reconnu comme l’un des meilleurs poivres au monde, le Poivre de Kampot Noir est cultivé de façon traditionnelle et organique. Les grains ont été sélectionnés un par un à la main. Seuls les gros grains de poivre (supérieurs à 4mm), d’une belle couleur noir foncé, sont vendus sous l’appellation Poivre de Kampot.

 

Le Poivre de Kampot Noir développe des arômes forts et délicats. Son goût très intense et doux à la fois révèle des notes résineuses, d’eucalyptus et de menthe fraîche. Il révèle une longueur en bouche exceptionnelle.

 

Le Poivre de Kampot Noir est le plus épicé de la gamme. Il supporte la cuisson pour épicer vos plats chauds et soupes. Moulu frais à l’assiette, il relève à merveille vos plats comme une viande de bœuf grillée, un foie gras, des pâtes, des légumes grillés, une salade ou une soupe.

 

  • Variété : Piper Nigrum L.

  • Origine : Kampot IGP - CAMBODGE

  • Ingrédients : 100% poivre de Kampot Noir IGP

  • Arôme : Piquant argent - Notes de chocolat, menthe et eucalyptus

  • Accords Epices-Mets : Viandes rouges, gibier, charcuteries, pâtes (cacio e pepe), risotto...

  • DDM : 36 mois

  • Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité 

  • Allergène : aucun 

 

🚛 Livraison groupée via notre entrepôt, sous 3 à 4 semaines après la fin de la vente, donc vers fin septembre. 

Poivre de Kampot Noir IGP - La Plantation

PrixÀ partir de 4,80 €

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