Sauce au Poivre de Kampot Vert - La Plantation
Disponible en 2 formats : 100ml et 250ml
Fabriquée exclusivement pendant les 3 mois de récolte du poivre, cette sauce révèle le goût herbacé, subtil et unique du Poivre de Kampot Vert Frais.
Le Poivre vert récolté frais est l’ingrédient principal de la sauce au Poivre de Kampot Vert. Elle ne peut donc être fabriquée sur place que pendant les 3 mois de la récolte. Le Poivre Vert frais est broyé puis cuisiné avec les différents ingrédients. Les feuilles de Moringa et de Pandan en poudre sont ajoutées à la fin. Dès la fin de cuisson, la sauce est mise en bouteilles scellées afin de conserver tout son arôme.
Cette sauce au Poivre de Kampot Vert est une sauce d’un piquant de 1/5.
Variété : sauce poivrée - Poivre de Kampot Vert
Origine : Kampot - CAMBODGE
Ingrédients : Poivre de Kampot vert frais, vinaigre, sucre de palmier, jus de citron vert frais, sel de mer, feuilles de moringa en poudre, feuilles de pandan en poudre
Arôme : délicieux mélange de parfums sucrés, épicés et fumés
Accords Epices-Mets : burgers, grillades...
DDM : 24 mois
Conservation : à conserver au frais une fois ouverte
Allergène : aucun
🚛 Livraison groupée via notre entrepôt, sous 3 à 4 semaines après la fin de la vente, donc vers fin septembre.
