Sauce Cannelle Tamarin 100ml - La Plantation
Cette Sauce Cannelle Tamarin est la plus douce des sauces aux épices. Elle vous accompagnera du petit déjeuner au dîner. Pour les amoureux de la cannelle !
Cette sauce Cannelle Tamarin est d’une simplicité parfaite, alliant des notes équilibrées, sucrées de la cannelle et acidulées du tamarin. Le tamarin est un fruit populaire au Cambodge que l’on retrouve dans les spécialités locales telles que les palourdes sautées au tamarin, ou les soupes.
Elle s’utilise de l’entrée au dessert. Au petit-déjeuner, vous ajoutez une cuillère de sauce dans un yaourt ou sur une tartine de pain beurré. C’est délicieux. Vous pouvez aussi la marier avec une épaule d’agneau à cuisson lente ou pour laquer un magret de canard ou un porx aux épices. Elle peut aussi être mélangée avec du miso et de l’huile d’olive, puis recouverte sur des tranches d’aubergines qui seront confites au four.
Ingrédients : Tamarin, cannelle, sucre de canne, eau
Arôme : épicé, boisé, sucré et acidulé
Accords Epices-Mets : comme une confiture sur une tartine, yaourt, porc ou canard caramélisé, aubergines confites
DDM : 24 mois
Conservation : à conserver au frais une fois ouverte
Allergène : aucun
🚛 Livraison groupée via notre entrepôt, sous 3 à 4 semaines après la fin de la vente, donc vers fin septembre.