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Trahana, semoule de blé au lait de brebis fermenté, sachet de 500g - Profil Grec

 

Semoule de blé au lait de brebis grec fermenté, roulée à la main. Un produit traditionnel grec que l’on utilise surtout en soupe, très populaire dans la Grèce du sud. Goût très riche et onctueux.

 

Producteur : Anastaseas
Yorgos Anastaseas est une personnalité à part: ingénieur de formation, il est tombé dans les pâtes juste par amour d’une machine à pâtes lors de son passage à une exposition. 30 ans plus tard, il est devenu le producteur le plus reconnu de Kalamata des produits à la base de farine (pâtes, gâteaux traditionnels comme les “diples”, pita, lalaggia), avec une réputation désormais nationale.

 

  • Origine : Kalamata, Grèce
  • Producteur : Anastaseas
  • Conservation : à conserver dans un endroit sec
  • Dégustation : Cuisson 15 minutes. Permet d'agrémenter une soupe, de tomate par exemple, ou dans un bon bouillon. Comme des vermicelles ! 
  • Ingrédients : Semoule de blé dur, lait fermenté, sel, levure, eau

 

Informations pratiques :

 

📦 Les colis seront préparés et expédiés par l'équipe de Profil Grec. Frais de livraison selon le poids du colis, offerts à partir de 120€ d'achat. 

🚛 Expéditions prévues pour les semaines du 3 et du 10 juin. Elles seront réalisées en Colissimo, avec des packs frais si vous achetez des produits frais.
⚠️ Dans ce cas, ne tardez pas à récupérer votre colis ! 

Trahana - Profil Grec

4,80 € Prix original
3,70 €Prix promotionnel

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