Les Truffes Noires Melano de la famille trufficultrice-courtière des Valayer (une institution à Richerenches, capitale de la truffe)
 
Disponible en 100g, 250g, 500g et 1KG. 
 
Rien que pour vous, Alexis Valayer vous garantit le prix pro bloqué à 1190€/KG alors que cette année encore les prix de la truffe explosent, et sont très difficiles à prévoir. 
 
🚛 Les expéditions seront effectuées via Geodis Calberson après la vente, à temps pour Noël. Livraison à 26.40€, offerte à partir de 500g acheté. 
 
⚠️ Pensez à bien indiquer dans votre adresse de livraison toutes les infos nécessaires au transporteur (code porte, bâtiment etc...). 
 
❄️ Une truffe fraîche se conserve entre 7 à 10 jours. Pour faire durer un peu le plaisir, vous pouvez néanmoins la plonger dans un bocal rempli de riz. Les grains aident à maintenir naturellement une bonne hygrométrie et la fraîcheur de la truffe. Bonus non négligeable : le riz absorbe le parfum de la truffe. On ne saurait que trop vous conseiller d’en faire ensuite un gros risotto !