Bar fumé pavé de +/- 100g - Fumette
Pêché au filet droit dans le bassin d’Arcachon ou le long des côtes aquitaines, ce bar a été transformé avec patience et passion dans leur atelier du Cap Ferret, salé au sel de l’Ile de Ré et fumé à froid au bois de hêtre.
Notes de dégustation : Texture fine et délicate, puissance iodée légère.
- Allergène : Poisson
- Conservation : À conserver entre 0°C et 4°C. Date limite de consommation (DLC) : 21 jours à partir de la date de fabrication
Infos pratiques :
❄️ ⚠️ Ne surtout pas congeler : la réglementation impose une surgélation de tous les poissons sauvages fumés d’au moins 48 h à –20° C.
🚛 Expédition en Chronofresh prévue à partir du 24/01. Livraison à 20€, offerte à partir de 200€ d'achat.
Bar fumé - Fumette
13,00 € Prix original
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