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Picanha Wagyu 300g - Kamakle

 

La picanha est une pièce de bœuf prisée, située au-dessus de la cuisse, dans la partie arrière de l’animal. Elle est reconnaissable par sa forme triangulaire et sa couche épaisse de gras, qui lui donne une saveur exceptionnelle lors de la cuisson. Elle se déguste généralement grillée ou rôtie, souvent cuite à la broche ou au barbecue. Tendre et juteuse, la picanha est appréciée pour son goût riche et sa texture fondante.

 

Infos pratiques :

 

❄️ Les DLC s’établissent ainsi :

• Viande de bœuf : 3 semaines après découpe

• Viande de bœuf avec os (côte…) : 2 semaines

• Viande hachée, saucisses : 1 semaine

• Viande de veau : 2 semaines

• Abats : 1 semaine

 

🚚 Philippe Prévost étant un petit éleveur, il ne vend qu'une bête à la fois. En fonction des volumes des commandes, les expéditions seront donc étalées sur plusieurs semaines, nous vous préviendrons à l'avance de votre date de livraison. Si vous avez une contrainte de calendrier, pensez à bien le préciser au moment de votre commande, ce qui permettra à Philippe Prévost de faire le maximum pour vous livrer à la date demandée.
Livraison Chronofresh à 20€, offerte à partir de 160€ d'achat. 

 

Picanha Wagyu 300g - Kamakle

36,00 € Prix original
30,60 €Prix promotionnel

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