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Presa de Bellota 100% Ibérique - Pata Negra Juan Pedro Domecq
 

  • Presa de Bellota 100 % Ibérique
  • De porc 100 % ibérique de variété mamellado-lampiño
  • Élevé en plein air
  • Affinage artisanal de 6 mois
  • Poids entre 0,3 et 0,45kg

 

Le petit mot de Juan Pedro Domecq : 

La presa est tout simplement une pièce unique : chaque porc n’en possède que deux d’une petite taille (inférieure à 500 grammes). Elle représente un morceau entier à l’intensité spectaculaire. Ici, nous vous présentons sa version "durcie", à ne pas rater ! 

 

Nos porcs 100% Ibériques sont issus de la variété mamellado-lampiño, la meilleure pour la production de charcuterie. Ils sont élevés dans nos prairies de la Sierra de Jabugo et nourris de glands pendant les quatre mois d’engraissement soit le double du temps requis par le règlement ; ce qui donne une qualité optimale à notre production. 

 

Informations pratiques :

📦 Les colis seront préparés et expédiés par Juan Pedro Domecq. Frais de livraison offerts à partir de 500€ d'achat. 

🚛 Livraisons prévues dans le courant de la semaine du 13 mai.

Presa de Bellota 100% Ibérique - Pata Negra Juan Pedro Domecq

33,00 € Prix original
23,25 €Prix promotionnel

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