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Lot de 2 poulettes noires d'Astarac Bigorre PAC 
Poids moyen d'une poulette : 1,7kg

 

La poulette, plus petite, offre une viande onctueuse et tendre. Son goût à la fois prononcé et délicat séduit les plus grands chefs. Sa chair est parsemée de gras intramusculaire. Son petit gabarit permet de proposer uen volaille entière pour 2 à 4 personnes. Comme le poulet, elle peut être rôtie ou cuisinée en sauce.
 

La volaille Noire d'Astarac Bigorre, volaille rustique de race Gasconne à croissance lente, a une viande finement persillée qui lui confère moelleux et onctuosité. Tenant bien à l'os, cette viande allie caractère par sa texture ferme et douceur par ses arômes de céréales, champignons, lait et noisette.

 

Infos pratiques :

 

❄️ DLC de 11 jours à partir de l'expédition. Vous pouvez également les congeler pour les consommer quand vous le souhaitez. Les volailles seront toutes prêtes à cuire.  

 

🚛 Expéditions prévues le mercredi 03/07. Si le volume des commandes est très important, les expéditions seront peut-être réparties également sur la semaine suivante (08/07). 

📦 Les colis seront préparés et expédiés directement par le collectif de la Volaille Noire d'Astarac Bigorre, en Chronofresh. Frais de livraison fixes à 35€, offerts à partir de 450€ d'achat.
N'hésitez pas à vous regrouper à plusieurs pour passer votre commande et ainsi diminuer vos frais de livraison. Si vous faites une commande groupée, merci de nous l'indiquer en commentaire, cela permet au producteur d'adapter ses conditionnements.

Lot de 2 Poulettes - Volaille Noire Astarac Bigorre

72,42 € Prix original
49,60 €Prix promotionnel

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