Coffret Abanico - Pata Negra Juan Pedro Domecq

Coffret composé de : 
1 Sachet Paleta de bellota 100% ibérique coupée (80gr.)
1 Sachet de Lomo de bellota 100% ibérique coupé (80gr.)
1 Sachet de Presa de bellota 100% ibérique coupée (80gr.)
1 Sachet de Chorizo de bellota 100% ibérique coupé (80gr.)
1 Sachet de Saucisson de bellota 100% ibérique coupé (80gr.)
 
Le petit mot de Juan Pedro Domecq : 
Lomo, Paleta, Presa, Saucisson, Chorizo… une sélection 100% Ibérique ! 
 
Nos porcs 100% Ibériques sont issus de la variété mamellado-lampiño, la meilleure pour la production de charcuterie. Ils sont élevés dans nos prairies de la Sierra de Jabugo et nourris de glands pendant les quatre mois d’engraissement soit le double du temps requis par le règlement ; ce qui donne une qualité optimale à notre production.
 
Petit lexique : 
- Paleta = épaule
- Presa = un morceau unique, à l'avant de l'épine dorsale
- Lomo = filet mignon séché
 
Informations pratiques :

📦 Les colis seront préparés et expédiés par Juan Pedro Domecq. Frais de livraison offerts à partir de 500€ d'achat. 

🚛 Livraisons prévues dans le courant de la semaine du 13 mai.