Ce produit est fourni par l’AOP. Les porcs noirs de Bigorre ayant servi à la fabrication de ce saucisson peuvent provenir d’autres élevages de l’AOP qu’Herbae.
 
Le saucisson de porc noir de Bigorre est un classique incontournable : fabriqué avec de l'épaule et relevé aux grains de poivre il vous surprendra pas sa tendreté et sa couleur rouge, sombre promesse de multiples saveurs. A déguster à température pour que le gras emblématique de porc noir de Bigorre s'exprime !
 
❄️ Conservation :
Sous-vide, conservez le saucisson au frais. Une fois ouvert, conservez-le dans un endroit sec ; vous pouvez aussi le conserver au frais mais sortez-le une heure avant de le consommer pour qu’il retrouve tous ses arômes.
Infos pratiques :
 
❄️ Tous les produits sont conditionnés et livrés en froid à domicile via Chronofresh. À partir de 18€. La livraison est offerte à partir de 150 euros. 
 
🚛 Les livraisons pourront être échelonnées sur 3 semaines (septembre-octobre) en fonction du volume de commandes. Nous vous préviendrons à l'avance de votre jour de livraison.